Barème des salaires des commerces de détail et de gros alimentaire en 2024

Convention collective du commerce de détail et de gros alimentaire | IDCC : 2216 - Brochure : 3305 | Mise à jour des salaires en 2025

Les salaires minimums conventionnels sont le résultat d'un accord salarial entre les partenaires sociaux (syndicats des salariés et patronaux). Important, les salaires en 2024 doivent être supérieurs aux dernières valeurs du SMIC (augmentation de 2% en novembre 2024).

Selon l’avenant n° 91 du 11 avril 2024 relatif aux salaires minimaux (BOCC 2024-21 TRA au Journal officiel), ci-dessous le nouveau barème des salaires au 1er août 2024 de la convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire du 12 juillet 2001 (Brochure JO N° 3305 – IDCC 2216).

La convention gère les règles entre les employeurs (Carrefour, Leclerc, Auchan, Casino, Intermarché et Système U pour l’essentiel) et leurs salariés.

Le nouveau barème conventionnel des salaires 2024 permet de savoir :

  • Combien gagne un hôte ou une hôtesse de caisse dans la grande distribution ?
  • Quelle est l’échelle des salaires dans les supermarchés, hyper-marchés et autres grandes surfaces en 2024 ?
  • Combien peut gagner un chef de rayon selon sa formation et son expérience ?
  • Quel est le salaire moyen dans les supermarchés, hyper-marchés et autres grandes surfaces ?

Il s’agit des minima garantis de salaire brut pour 35 heures hebdomadaires (en euros) ou 151,67 heures par mois selon le niveau qui vous est attribué.

Rémunérations minimales 2024 des commerces de détail et de gros à prédominance alimentaire
Salaires des commerces de détail et de gros à prédominance alimentaire en 2024

Le niveau est une information qui doit impérativement figurer sur la fiche de paie et dans le contrat de travail. En cas d’absence de ces informations ou d’erreur, il convient de consulter la convention collective de l’entreprise et de prendre contact avec les ressources humaines ou le dirigeant de l’entreprise.

Salaires hiérarchiques mensuels et annuels bruts garantis (SMMG et SMAG) pour un temps de travail effectif de 151,67 heures mensuelles et un temps de pause de 7,58 heures des commerces de détail et de gros alimentaire en 2024

NiveauTaux horaire au 1ᵉʳ août 2024Salaire mensuel (151,67 heures) au 1ᵉʳ août 2024Salaire mensuel minimum garanti au 1ᵉʳ août 2024 [1]Salaire annuel minimum garanti 12 mois au 1ᵉʳ août 2024 (1) (2) (3)
Niveau 1
(1 B, après 6 mois)11,67 €1 769,99 €1 858,45 €24 160 €
(1 A, 6 premiers mois)11,66 €1 768,47 €1 856,86 €24 139 €
Niveau 2
(2 B, après 6 mois)11,77 €1 785,16 €1 874,37 €24 367 €
(2 A, 6 premiers mois)11,69 €1 773,02 €1 861,63 €24 201 €
Niveau 3
(3 B, après 12 mois)11,91 €1 806,39 €1 896,67 €24 657 €
(3 A, 12 premiers mois)11,78 €1 786,67 €1 875,97 €24 388 €
Niveau 4
(4 B, après 24 mois)12,60 €1 911,04 €2 006,55 €26 085 €
(4 A, 24 premiers mois)11,98 €1 817,01 €1 907,82 €24 802 €
Niveau 5
13,30 €2 017,36 €2 118,18 €27 536 €
Niveau 6
14,06 €2 132,48 €2 239,06 €29 108 €
Niveau 7
18,25 €2 768,28 €2 906,63 €37 786 €
Niveau 8
24,53 €3 720,62 €3 906,56 €50 785 €
Niveau 9
Hors grille
Salaires mensuels des commerces de détail et de gros alimentaire en 2024
  • (1) Seuls montants à comparer au salaire réel brut pour 35 heures effectives,
  • (2) Pour les 12 mois suivant l’entrée en vigueur de l’avenant,
  • (3) Montant applicable pour un salarié bénéficiant des dispositions de l’article 3.6 de la convention collective nationale (se reporter aux règles de calcul de cet article).

Salaires annuels garantis pour 216 jours de travail par an des commerces de détail et de gros alimentaire en 2024

Salaires annuels garantis du commerce de détail et de gros alimentaire en 2024

NiveauAu titre des 36 premiers mois en forfait joursAprès 36 mois
739 330 €40 850 €
852 880 €54 900 €
Salaires annuels des commerces de détail et de gros alimentaire en 2024

Arrêté d’extension

L’arrêté d’extension de l’accord, en date du 28 juin 2024, a été publié au Journal officiel le 6 juillet 2024 par le ministère du Travail.

Date et durée d’application de l’avenant

Le barème des salaires fixé par l’avenant est applicable à compter du 1ᵉʳ jour du mois suivant la publication de son arrêté d’extension au Journal officiel, y compris au sein des DROM, et sous réserve que celui-ci ne comporte pas d’exclusion remettant en cause les montants des minima conventionnels hiérarchiques fixés, soit le 1ᵉʳ août 2024.

Télécharger l’avenant officiel des salaires 2024 des commerces de détail et de gros à prédominance alimentaire

À télécharger l’avenant n° 91 du 11 avril 2024 des salaires des commerces de détail et de gros alimentaire au format PDF :

Foire aux questions (FAQ) sur le dernier barème des salaires des commerces de détail et de gros alimentaire

Vidéo : les salaires conventionnels et le SMIC

Découvrez les règles qui encadrent les salaires minimums conventionnels et le salaire minimum de croissance (SMIC) en France. En cas de non-respect, il est possible de demander à son employeur un rappel de salaire, dans les limites de la prescription applicable (cinq ans).

Les salaires minimums conventionnels et le SMIC : tout ce qu’il faut savoir – Informations mises à jour au 1ᵉʳ novembre 2024

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Énormément d’aspects qui encadrent votre vie professionnelle sont traités dans votre convention collective. Celle-ci regroupe tous les accords établis entre les syndicats de salariés et les employeurs de votre domaine d’activité. L’objectif d’une convention collective est de compléter et d’améliorer les dispositions du Code du travail.

Que pensez-vous de l’évolution salariale dans votre convention collective ?

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Domaines d'activités de la convention collective

La convention collective du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire s'applique aux salariés des entreprises sur l'ensemble du territoire national, y compris les départements d'outre-mer et ayant les activités principales suivantes :

Activités de commerce de détail :

  • Commerce d'alimentation générale (commerce de détail non spécialisé à prédominance alimentaire en magasin d'une surface inférieure à 120 m²), code NAF 47. 11B,
  • Supérettes (commerce de détail non spécialisé à prédominance alimentaire en magasin d'une surface de vente comprise de 120 à 400 m²), code NAF 47. 11C,
  • Supermarchés (commerce de détail non spécialisé à prédominance alimentaire en magasin d'une surface de vente comprise de 400 à 2 500 m²), code NAF 47. 11D,
  • Hypermarchés (commerce de détail non spécialisé à prédominance alimentaire en magasin d'une surface de vente supérieure à 2 500 m²), code NAF 47. 11F,
  • Commerce de détail de boissons exercé par les seules entreprises à succursales multiples dont les magasins sont dirigés par des gérants mandataires non-salariés,
  • Sièges sociaux des entreprises dont l'activité principale ressort de la présente convention ainsi qu'aux activités annexes des magasins n'ayant pas une existence juridique propre (entrepôts de gros et demi-gros, centres auto, jardineries, cafétérias, centres de bricolage, e-commerce, « drive-in », etc.).

Activités de commerce de gros :

  • Centrales d'achats de produits de grande consommation appartenant aux entreprises du commerce de détail à prédominance alimentaire (alimentations générales, supérettes, supermarchés, hypermarchés), codes NAF 46. 17A et 46-17B partiel,
  • Activité unique ou principale du commerce de gros de farines et produits pour boulangeries, code NAF 46. 38B partiel,
  • Commerce de gros non spécialisé à prédominance alimentaire,
  • Entreprises de commerce de gros à prédominance alimentaire qui vendent des produits de grande consommation en libre-service à des commerçants détaillants ou artisans censés payer comptant et emporter la marchandise, ainsi que celles non spécialisées également qui, à titre exclusif, fournissent aux collectivités privées et publiques et à la restauration, plusieurs catégories de produits alimentaires, code NAF 46,
  • Activités annexes (usines, ateliers, garages, etc.) ainsi que dans les sièges sociaux des entreprises.

Le Code NAF (Nomenclature d'Activités Française) d'une entreprise est déterminé par l'INSEE (Institut National de la Statistique et des Études Économiques) selon l'activité principale exercée par l'entreprise.

Entreprises relevant de la convention collective du commerce alimentaire

ACTION FRANCECORAMETRO FRANCE
ALDICSF FRANCE (GROUPE CARREFOUR)PICARD SURGELÉS
AUCHAN SUPERMARCHÉGROUPE LECLERCSUPER U / HYPER U (Système U)
CARREFOUR HYPERMARCHÉSINTERMARCHÉSUPERMARCHÉS MATCH
CARREFOUR SUPPLY CHAINLECLERC
CASINOLIDL
Liste des entreprises du commerce alimentaire les plus importantes en France

Les principaux métiers exercés

Dans la convention collective du commerce alimentaire, les professions suivantes (liste non exhaustive) sont exercées :

Caissier/caissièreResponsable de rayonManager de rayon
Boucher/bouchèreVendeur/vendeuse en magasinAgent de sécurité en magasin
Charcutier/charcutièreResponsable de magasinChauffeur-livreur
Poissonnier/poissonnièrePréparateur/préparatrice de commandesHôte/hôtesse de caisse
Boulanger/boulangèreEmployé(e) libre-service
Tous les métiers du commerce alimentaire
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L'équipe éditoriale

La rédaction du site web salaire-minimum.com rassemble des spécialistes du droit social et des ressources humaines. Nous publions régulièrement les nouvelles valeurs du SMIC et des grilles salariales 2024 conventionnelles. Nous publions aussi des articles sur l'actualité juridique, salariale et le pouvoir d’achat.

Augmentation du SMIC au 1ᵉʳ novembre 2024 de 2 %

Obligations légales salariales en 2024

Le salaire versé au salarié doit toujours être supérieur au minimum conventionnel et légal (SMIC). Au 1ᵉʳ novembre 2024, le SMIC (salaire minimum interprofessionnel de croissance) a été revalorisé de 2 %, venant se substituer aux 1ᵉʳˢ niveaux des dernières grilles salariales conventionnelles pour 2024.

Valeurs du SMIC brut et net au 1ᵉʳ novembre 2024

Le salaire minimum brut horaire (SMIC) est de 11,88 euros au 1ᵉʳ novembre 2024. Pour un salaire mensuel brut de 35 heures hebdomadaires, soit 151,67 heures, il est fixé à 1 801,80 euros. Enfin, annuellement, il est de 21 621,60 euros bruts.

Le SMIC horaire net (après déduction des charges sociales salariales) s'établit désormais à 9,40 €. Le SMIC mensuel net est de 1 426,30 € au 1ᵉʳ novembre 2024.

En savoir plus

Pour en savoir plus sur la dernière revalorisation du SMIC en 2024, nous vous invitons à consulter l’article : le salaire minimum de croissance (SMIC) au 1ᵉʳ novembre 2024. Il convient de souligner que les salaires conventionnels représentent des montants planchers. Ainsi, les entreprises peuvent adapter les rémunérations et les avantages octroyés à leurs salariés en fonction de leurs possibilités et du contexte économique et social.

FAQ sur les salaires minimums conventionnels

Qu'est-ce que le salaire minimum conventionnel ?

  • Le salaire minimum conventionnel est fixé par les conventions collectives de branche pour chaque catégorie d'emploi. Il est négocié par les partenaires sociaux (syndicats et employeurs) et est le résultat d'un accord salarial entre les partenaires sociaux (syndicats des salariés et patronaux) publié au Journal officiel par le ministère du Travail. À noter que souvent, les premières tranches des grilles salariales se font rattraper par le SMIC en raison de son mécanisme d'augmentation automatique en période d'inflation. Les salaires mensuels publiés correspondent à une durée de travail de 35 heures.

Pourquoi le SMIC est-il différent du salaire minimum conventionnel ?

  • Le SMIC (Salaire Minimum Interprofessionnel de Croissance) est le salaire minimum légal en France, applicable à tous les travailleurs, quelle que soit leur activité. En revanche, le salaire minimum conventionnel est propre à chaque branche professionnelle.

Les salaires minimums conventionnels sont-ils les mêmes partout en France ?

  • Non, les salaires minimums conventionnels peuvent varier d'une région à l'autre en fonction des conventions collectives de branche et des accords régionaux spécifiques.

Est-ce que les salaires minimums conventionnels sont révisés chaque année ?

  • Oui, les salaires minimums conventionnels sont réévalués chaque année lors des Négociations Annuelles Obligatoires (NAO) entre les partenaires sociaux. La fréquence de ces révisions varie selon chaque convention collective. Il est à noter que dans certaines branches, les négociations peuvent être bloquées faute d’accord entre les partenaires sociaux, ce qui empêche la mise à jour des grilles salariales.

Comment vérifier mon salaire minimum conventionnel pour 2024 ?

Quelles sont les augmentations prévues pour les salaires minimums conventionnels en 2024 ?

  • Les augmentations prévues pour les salaires minimums conventionnels en 2024 varient selon les secteurs et les résultats des négociations collectives. Pour des informations précises, il est recommandé de se référer aux publications des fédérations professionnelles et aux accords de branche signés.

Que faire en cas de non-respect par mon employeur du salaire minimum conventionnel ?

  • Si votre employeur ne respecte pas le salaire minimal conventionnel, il contrevient à la loi et à la convention collective. Vous pouvez :
    - Adresser une réclamation amiable à votre employeur,
    - Contacter l'inspection du travail,
    - Consulter un représentant syndical,
    - Engager une action en justice devant le Conseil de prud'hommes pour obtenir le paiement des salaires dus.

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